VIŠE OD KOKTELA

Kultura ispijanja vrhunskih craft koktela

Pomažemo barovima i restoranima podignuti ljestvicu ugostiteljstva na nove visine.

KONTAKT

O nastanku brenda Cocktail Empire

Denis Vlahovac, osnivač Cocktail Empirea, nakon završenog Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu odlazi u New York, grad u koji se zaljubio ostavši tamo 3 godine. Počeo je graditi karijeru od konobara i bariste do vrhunskog koktel majstora učivši od najboljih u poslu.

o nastanku brenda cocktail empire

Putujući po svijetu zadnjih 10 godina posjetio je 60 zemalja, radio je po najboljim restoranima i koktel barovima te surađivao s vrhunskim sommelierima, menadžerima i miksolozima. Također je radio kao brand ambasador i event organizator po najekskluzivnijim lokacijama u New Yorku, Aucklandu, Londonu i Vancouveru.

Odlučio se vratiti u Hrvatsku da svojim znanjem podigne cjelokupnu kvalitetu usluge u ugostiteljstvu u Hrvatskoj na veći nivo i da ljudima približi kulturu ispijanja vrhunskih craft koktela.

Tako je nastao Cocktail Empire. Inovacija i kvaliteta na prvom mjestu.

cocktail empire by denis vlahovac izrada koktela

Usluge

Bar, restoran i koktel savjetovanje

01

Redizajn poslovanja

02

Savjetovanje u otvaranju novog ugostiteljskog objekta

03

Podizanje kvalitete brenda kroz marketing

04

Edukacija barmena i konobara

05

Izrada koktel liste i ponude pića

Eventi, događanja i distribucija

01

Cocktail catering – eventi u ugostiteljskim i hotelskim objektima

02

Korporativni eventi

03

Unajmite koktel majstora – posebni privatni događaji

04

Cjelokupna organizacija događaja

05

Distribucija proizvoda

Pratite nas na instagramu

Meet the team! Prošli tjedan je Cocktail Empire radio koktel ketering za božićni domjenak @cocacolahr i ova ekipa se pobrinula da svima bude dobro i da imaju piće u ruci 🍸💪
A cocktail a day keeps rain away :D Photo by: @fidelis_croatia_weddings
Povratak na fakultet. Ovaj put u ulozi predavača. 👨‍🏫 Čast mi je što ću ovaj semestar studentima menadžmenta na Aspira Collegeu moći približiti kulturu izrade koktela 🍸
Odlično je bilo na otvorenju @nkd.hrvatska poslovnice u Zaprešiću! Kupci su uz kupovinu kvalitetne robe mogli uživati u vrhunskoj muzici @mentalblue i craft alkoholnim ili bezalkoholnim koktelima 🍸🥂
koktel

Vizija

Naš cilj i naša vizija je da podignemo kvalitetu usluge svojim radom u ugostiteljskim objektima diljem Hrvatske, ali i da educiramo vlasnike objekata, te njihovo osoblje da sami rade isto.

Edukacije su o različitim konceptima rada, metodama smanjenja troškova uz povećanje kvalitete, različitim vrstama alkoholnih pića i koktela, serviranju, aranžiranju, prirodnim aromama i ukrasima za koktele, te pomoć u razvijanju kulture „uživanja u koktelima“  uz najkvalitetnije sastojke po prihvatljivim cijenama.

Dugoročna vizija nam je da u poslovanju počnemo koristiti 100% hrvatske proizvode za svaki segmentposlovanja ukoliko je to moguće te želimo da tu viziju proširimo na ostatak hrvatske ugostiteljske scenejer naši proizvođači, mi i naši gosti ćemo imati višestruke koristi jer ćemo konzumirati bolje i kvalitetnijeproizvode, a u konačnici bit će i jeftiniji jer neće biti troška dostave i ostalih troškova povezanih s time.

Sve je usmjereno prema zadovoljnom gostu, njegovim potrebama i njegovom zadovoljstvu uz istovremeno povećanje profita ugostiteljskih objekata kroz gradnju brenda kvalitete.

Želimo približiti kulturu ispijanja koktela široj publici tako da povećamo kvalitetu usluge iizrade pića po pristupačnim cijenama za naš standard.

Kontakt

Person icon
Denis Vlahovac, mag. oec.
Phone icon
+385 91 575 8058
E-mail icon
info@cocktailempire.hr
cheers
Hvala Vam na upitu!
Odgovoriti ćemo Vam u najkraćem mogućem roku.
Ups! Izgleda da nam fale pojedini sastojci za koktel.
Molimo vas da ispunite sva polja.